Tofu Panado

Esta é uma forma muito fácil e rápida de cozinhar TOFU de uma forma muito saborosa.
Corta-se um pedaço de tofu ás fatias finas, tempera-se com sumo de limão, alho em pó, sal fino e pimenta.
Deixa-se tomar gosto.
Bate-se 2 ovos onde se passa as fatias de tofu e depois por pão ralado apertando bem contra o pão para ficar bem seco e coberto. Fritar em oleo limpo e bem quente até dourar.
Muito bom para acompanhar Salada Russa.
1 Comments:
At 6/19/2006 09:02:00 da tarde,
sancha said…
teste, estou a tentar perceber omo isto funciona...
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